菠萝黑腐病

菠萝病害：菠萝黑腐病

修改自：绿农

简介：
　　菠萝黑腐病（Thielaviopsis paradoxa）在广东各菠萝产区均有发生，有的产区发病率高达40%，严重影响菠萝的市场供应及加工生产。

症状：
　　菠萝黑腐病主要为害果实，也为害茎及叶片，不同部位的症状，差别很大。
　　果腐果实上的症状（图1）：未成熟果和成熟果均可受害，但多发生于成熟果。通常在田间无显著症状，但收获后在贮藏期间果实则迅速腐烂。被害果面初呈暗褐色水渍状斑，继而扩大并互相连接成暗褐色、无明显边缘的大斑块，可扩展至整个果实，内部组织水渍状软腐与健全组织有明显的分界。被害的组织逐渐分解，果心及其周围变黑褐色，后期组织崩解，大量渗出液体，散发出特殊香味。
菠萝病害：菠萝黑腐病

　　茎腐（图2）此病会侵染幼苗，尤其是刚定植的幼苗引致茎腐。在温暖潮湿的季节发病尤为严重。病株根端及下部叶片变黑腐烂，后期组织变软败坏，仅余下纤维组织，易被踢倒。病菌还能侵害茎顶部及嫩叶基部引起心腐，不论是茎腐或心腐，病部都变成黑色，并发出香味。
　　苗期及成株期的叶片均可受害。初期病斑为褐色小点，在潮湿条件下会迅速扩大成为长达几寸长的不规则黑褐色水渍状斑块，上生有灰白色霉层。在干旱条件下病斑转变为草黄色，纸状，边缘黑褐色，严重时叶片枯萎。

病原：
　　菠萝黑腐病病原菌的无性阶段为奇异根串珠霉[Thielaviopsis paradoxa （de seynes）Hohn ](图4)，可产生厚壁孢子及内生孢子。厚壁孢子串生，未成熟的厚壁孢子呈黄棕色，老熟的呈黑褐色，表面有刺突，球形或椭圆形。内生孢子长方形或筒形，无色，内生于浅色的生殖菌丝中。病原菌的有性阶段为[Ceratocystis paradoxa (Dade) Mor]，在国外有报导，在国内则未有发现。
菠萝病害：菠萝黑腐病

　　该菌的生长温度为13~34℃,而以28℃为最适。
　　该病菌的寄生性很弱，属伤痍寄生菌，只能自伤口侵入寄主，尤其是从果柄切口侵入最多。

发病规律：
　　此病菌以菌丝体或厚壁孢子在土壤内或病残组织中越冬。厚壁孢子可在土壤中存活4年之久。厚壁孢子借雨水飞溅或借气流、昆虫传播，遇到适当寄主时萌发芽管，从伤口侵入导致发病。在运输贮藏期间，则通过接触传播蔓延危害。
　　此病在果园排水不良、渍水情况下容易引致苗茎腐。在田间管理、收获、运输期间造成的机械损伤多，病害发生也较多：如雨天打顶，摘除冠芽过迟，收获时果柄伤口，都有利于病菌的侵入。

防治方法：菠萝病害：菠萝黑腐病

　　该病原菌自伤口侵入，故避免产生伤口及采后果实进行处理可防止此病发生。

　　1. 选用壮苗。种植前，苗须经2~3天的阴干，并选晴天种植。植后发现病苗应及时拔除。
　　2. 收获、运输及贮藏期间，尽量避免果实受损伤，发现病果要及时处理。
　　3. 加强栽培管理，建立排灌系统，防止果园积水，可减少茎腐发生。
　　4. 果实收获后用45%特克多1000倍液浸果5分钟，可防止黑腐病的发生。