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辣椒大田管理如何进行养分管理 |
辣椒的生育期较长，又是多次采收，因此，在重施基肥的基础上，仍必须多次追肥。一般做法是：缓苗后轻施一次"提苗肥"，用氮肥为主，但不宜过多，以防营养生长过旺，生殖生长受抑而造成落花落果。一般亩施尿素10公斤，视土壤温、湿度可采取深埋或兑水浇灌均可。进入初果期，要重追一次"挂果肥"，以保证植株继续生长和果实膨大的双层需要，更有利于提高早期产量。宜采取深埋，每亩施NPK复合肥20～25公斤。这次追肥是夺取早熟高产的关键措施之一，切不可忽视。到盛果期，还应巧追2～3次
"壮果肥"。如果在盛果期缺肥，则果实失去光泽，而且产生大量皱褶，表皮发硬。所以，有经验的椒农在判断品质下降之前就必须及时追肥，一般是采收1～2次就追肥1次，每次亩施复合肥15公斤左右，可结合灌水施入。
对于地膜覆盖栽培的辣椒，不便根部追肥，只能特别强调重施基肥。定植缓苗后的"提苗肥"仍不能忽视，且要采取根部追肥的方法。以后的追肥以叶面追肥为主，追肥种类有辣椒丰产素、双效微肥、天源生物有机肥、奥普尔生物有机肥等。这些肥料不要单一使用，根据需要宜交替选用，到生育中后期，可采取破膜进行根部追肥。
如何进行水分管理
在水分管理上，定植后施足"压根水"，使松散土粒与根群密接，以尽快恢复对水分和养分的吸收，提高成活率。缓苗走根时，适当控制水分，以促进根群深扎土层，减缓地上部分生长，促使植株矮壮，起到蹲苗的作用。初花坐果时，只需适量浇水，以协调好营养生长与生殖生长的关系，提高前期坐果率。大量挂果后必须及时提供充足水分；否则会导致果实皱皮弯曲，色泽暗淡，影响产量和质量。一般在连续晴天的情况下，至少每星期应浇水一次，使土壤中的相对湿度保持在80%左右，以满足果实发育的需要。浇水办法可采取沟灌，但决不能漫畦，并要求速灌速排。 |