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海南万宁尖椒栽培技术 |
尖椒栽培在我县已有多年实践经验，冬种一般亩产2000—3000公斤，经济效益高，是农民快速致富的有效途径。
一、育苗
冬种尖椒于9月底至10月上旬播种，苗龄30天左右，叶龄6—7片真叶，争取10月底至11月上旬定植。播种前把种子预晒2小时，然后放入50℃温水中边浸边搅动25分钟，再用清水浸5—6小时，最后洗净附于种皮上的粘质晾干播种。
1、露地育苗：苗床土要求整地细碎、平坦、疏松肥沃、通气良好。每亩苗床用细牛粪1000公斤、进口复合肥20公斤施于畦面，用四牙锄把肥土混合均匀。开浅沟播种，一般按6厘米宽开浅沟，放种间距3厘米，利于育壮苗定植。播种后在苗床周围撒神奇药笔粉或用来拌种防蚂蚁为害种子。苗床管理：播种后要每天浇水保持土垠湿润利于出芽，破心期一定要控制浇水，甚至可使苗床土表面“露白”。既可抑制下胚轴的伸长，又可以促进根系向下深扎。追施2—3次稀人尿或稀尿素水，施一次复合肥每亩苗床15公斤，促椒苗速长粗壮。
2、营养袋育苗：在苗床铺上细沙约2厘米厚，用小木棒开浅沟条播种子，沟间距约6厘米左右，待幼苗长出一对子叶稳定后，移植到营养袋。营养袋土是利用土杂肥或水田土70%混于细牛粪30%拌入过磷酸钙1%。当营养袋苗有6片真叶时，抓紧在阴天或下午3时后移植。定植前先淋水透袋苗土（以苗土不松散为度），然后移植到本田。
二、选地起高畦，合理密植
要选择有水源保证，排灌方便，土层深厚的水田或坡地，忌前作种瓜菜地较为理想。抓紧在晚造水稻收获后立即整地起高畦，备地待苗，争取主动，克服拖拉思想。
合理密植是获得优质高产的重要途径。近年来皇桐、马袅等乡镇推广大畦宽株双苗植法。即畦宽130—150厘米（包沟），畦高20——25厘米，每畦种双行，大行距（包沟）80—90厘米，小行距50—60厘米，株距40—45厘米，双苗定植，每亩定植2000—4000株。群体结构合理，个体发育充分，通风透光良好，光合作用力强。结果多，果实长而大，产量高，商品价值高，深受群众欢迎。
三、下足基肥，加强肥水管理
尖椒是喜温、喜肥、喜水作物，但又怕高温、怕浓肥、怕水浸。因此在肥水管理过程中要因时、因田、因苗巧妙运用，才能获得优质高产。下足基肥是高产的决定因素，每亩本田下优质农家肥1000—1500公斤、进口复合肥15公斤、过磷酸钙40公斤。增强土垠缓冲力并提供充足的氮磷钾肥料，为根系生长创造良好的环境。追肥是从定植后第四天开始结合淋水每亩用1公斤尿素冲水淋施，及时提供速效氮。第二次追肥于植后12天每亩尿素4公斤冲水30担淋施。这二次稀水肥是引苗助长，促根，保持叶色浓绿快长，早发枝，是打好高产苗架的关键。始花期（约定植后18—22天）每亩施复合肥15—20公斤，开中心沟条施后复土作椒头肥，促枝攻果。以后采果二次每亩用复合肥15公斤淋施，保根保叶、促花攻果，延长采收期达到优质高产的目的。
尖椒喜水又忌水沤根，喜欢湿润。定植后要淋足定根水保证成活率。相隔7—10天灌一次跑马水，畦沟灌满二分之一水，速灌速排，做到既有水分供应又无渍水，始终保持根系的强势活力。
四、防治病虫害
防治病虫害是确保高产丰收的重要环节。要定期7—10天轮换使用农药防治，防患于未然。
1、病毒病：受害植株矮化，果实变畸形产量大减。发病初期及时喷雾植病灵600倍液加0.3%磷酸二轻钾或病毒A600倍液加0.3%磷酸二轻钾均有较好的防治效果。
2、青枯病：每亩用抗枯宁4支混连霉素100万单位1支冲水60公斤喷施，或用抗枯宁1支冲水15公斤的浓度在发生青枯病株周围的健壮植株淋根，防止蔓延。3—5天一次连用3—4次。
3、炭疽病：在湿度大、高肥，特别是偏氮的情况下易发生。用65%代森锌500倍液，或70%甲基托布津800倍液喷雾。
4、蚜虫：尖椒容易发生芽虫为害，要经常检查，早发现早防治，失过时机会增加防治难度，治蚜虫是防止病毒病传染的有效措施。每亩一遍净4包冲水4桶喷雾器喷杀。
5、钻心虫：主要指棉铃虫和烟青虫。应把握1—3龄初虫期间及时喷药。用BT1包混水胺硫磷3毫升 冲水60公斤喷杀。 |