哈密瓜是我国著名水果，深受人们喜爱，一般在新疆等地夏季种植，适应原产地的高温干旱少雨的气候，抗逆性、抗病性很差。在中国冬春反季节生产哈密瓜只有海南的部分地区(如：三亚和乐东、陵水的部分地区)能够满足哈密瓜生产的光温条件。由于病虫害严重和气象灾害等原因，在海南露地生产哈密瓜的风险太大，一般采用保护地栽培模式，主要是竹木结构的大棚，也有人采用简易钢架结构大棚。在海南通过温室大棚生产哈密瓜，其品质可与原产地哈密瓜相媲美，每年12月至翌年4月下旬(包括五一黄金周)在海南生产的哈密瓜独占国内外市场。
　　橘红色的水果是富含类胡萝卜素的瓜果。专家认为可以在经前吃适量的哈密瓜，既能满足女人在特殊的日子里对甜味的渴望，又不会因为糖分摄入过多而造成血糖升高。
　　含糖量：哈密瓜有“瓜中之王” 的美称，含糖量在15%左右。
　　药用价值：哈密瓜不但好吃，而且营养丰富，药用价值高，有清凉消暑，除烦热，生津止渴的作用，是夏季解暑的佳品。吃哈密瓜对人体造血机能有显著的促进作用，古代曾用哈密瓜作为治疗贫血的食疗品。
　　中医观点：甜瓜类的果品具有利便、益气、清肺热止咳的功效，因此适于肾病、胃病、咳嗽痰喘、贫血和便秘患者。
　　最高营养价值：含有丰富的维生素A 和C，是很养颜的夏令食品。
　　最著名的功用：补血。哈密瓜被称为“女人瓜”，经期更适合入口。